Máquina para la pasta fresca PM 50 - Bottene

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• Cuchillo electrónico
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• Carro con ventilador
• Carro con ventilador
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• Libro de recetas incluido

PM 50 es una máquina robusta y fácil de usar, con la qual se pueden hacer diferentes tipos de pasta fresca, con varios tipos de harina, con o sin huevos. Es posible también producir pasta en diferentes colores: rojo con tomates, verde con espinacas, marrón con cacao, etc. La máquina permite al operator dosificar los ingredientes al gusto para ofrecer al cliente un producto personalizado y de alta calidad. La maquina es construida con materiales de excelente calidad y completa de todos los dispositivos de seguridad en conformidad con las normas CE. La mezcladora y la coclea se pueden extraer para garantizar una limpieza fácil. La máquina va acompañada de 4 trefiladoras estandard y cuchillo corta pasta electrónico.

Tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central.

Lineapasta proporciona, junto con las máquinas y únicamente a sus clientes, una guía de uso junto con un recetario de pasta en formato papel, para utilizar con nuestras máquinas profesionales, elaborado por nuestro técnico en pasta.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Carro
- Carro con ventilador
- Trefiladoras de latón-bronce para la producción de diferentes formas de pasta