Máquina automática para crêpes C1 de 160mm a 200mm - La Monferrina

Los modelos La Monferrina C1 son máquinas automáticas para la producción de crêpes, cuadras y redondas, con la posibilidad de producir todos los tipos de crêpes dulces, saladas, con harinas integrales, ecc.

La máquina para crêpes redondas produce crêpes con diámetro de 195mm.
La máquina para crêpes cuadras produce una cinta con anchura de 160mm o 200mm; la longitud es ajustable gracias a un temporizador (la longitud mínima es de 20 mm). 

La máquina lleva un contenedor para la masa de crêpes con capacidad de 3 litros, rodillo cocinador protegido por una grilla, cuadro de mandos con selector de función y display digital para selecciónar y conservar la temperátura del rodillo.
Es posible ajustar el grosor de la crêpe ajustando la densidad de la masa; cuanto más líquida sea la masa, más fina será la crêpe.

N.B.:

Lineapasta suministra, junto con las máquinas y solo para sus clientes, un manual de uso, mantenimiento e instalación en papel y formato digital con también un libro de recetas de pasta, para ser utilizado con nuestras máquinas profesionales.

DATOS TÉCNICOS MÁQUINA CRÊPES RECTANGULARES 160mm - 200mm:

- Peso: 40 kg
- Tamaño: cm 42x100x49h
- Potencia del motor: 3,3 kW
- Alimentación: 220V/50Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph
- Producción crêpes cuadras: 80 m/h

DATOS TÉCNICOS MÁQUINA CRÊPES REDONDAS 195mm:

- Peso: 40 kg
- Tamaño: cm 42x100x49h
- Potencia del motor: 3,3 kW
- Alimentación: 220V/50Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph
- Producción crêpes redondas: 300 pz/h