Maquina pasta fresca TR 50

Maquina pasta fresca TR 50 adecuada para la producción de diferentes tipos de pasta fresca para pequeños talleres o para uso doméstico. Los componentes en contacto con la pasta están hechos de acero inoxidable o bronce para uso alimentario. Las partes móviles están montadas sobre rodamientos de bolas con sellos duraderos. Accionamiento con motor eléctrico monofásico, con transmisión por correa y caja de cambios sin mantenimiento, y transmisión por cadena para el mezclador. La TR 50 está equipada con pies de soporte de altura ajustable con tapas de plástico y el cable para la conexión a la red eléctrica es del tipo ignífugo, con enchufe. Fácil desmontaje de las piezas de trabajo que permiten el acceso a cada parte de la máquina para una limpieza completa. La máquina incluye una jarra para medir líquidos y una llave para la tuerca de anillo.

Advertencia: se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Cuchillo electrónico para pasta corta
- Trefiladoras a su elección desde el catálogo

DATOS TÉCNICOS:

- Productividad: 2,6 kg/h
- Capacidad cubeta: 1,3 kg
- Diámetro trefiladora: Ø 46,5 mm
- Dimensiones: cm 38x27x32,5h
- Peso: 21 kg
- Potencia del motor: 0,38 kW
- Fuente de alimentación monofásica: 110V/60Hz - 220V/50Hz - 220V/60Hz