Maquina pasta fresca TR 50 Inox

Máquina pasta fresca TR 50 enteramente construidas en acero inoxidable. Es adecuada para la producción, para pequeños talleres o uso doméstico, de diferentes tipos de pasta fresca.
Las partes mecánicas en contacto con la masa están hechos de acero inoxidable o bronce para uso alimentario.
Los componentes móviles están montadas sobre rodamientos de bolas con sellos duraderos.
La máquina es accionada por un motor eléctrico monofásico, con transmisión por correa y caja de cambios sin mantenimiento, y transmisión por cadena para el mezclador.
La TR 50 está equipada con pies de soporte de altura ajustable con tapas de plástico y el cable para la conexión (con enchufe) a la red eléctrica es del tipo ignífugo.
La limpieza de la máquina se ve facilitada por la simplicidad de desmontaje, que permite el acceso a cada compenentes mécanicas.
La máquina incluye una jarra para medir líquidos y una llave para la tuerca de anillo.

Advertencia: se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Cuchillo electrónico para pasta corta
- Trefiladoras a su elección desde el catálogo

DATOS TÉCNICOS:

Productividad: 2,6 kg/h
Capacidad cubeta: 1,3 kg
Diámetro trefiladora: mm Ø 46,5
Dimensiones: cm 38x27x32,5h
Peso: 21 kg
Potencia del motor: 0,38 kW
Fuente de alimentación monofásica: 230V/50Hz - 240V/50Hz - 110V/60Hz - 220V/60Hz