Macchina per pasta fresca TR 50

Macchina per pasta fresca TR 50 adatta alla produzione di vari tipi di pasta fresca per piccoli laboratori o uso domestico. I componenti a contatto con la pasta sono fabbricati in acciaio inox o bronzo per uso alimentare. Le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life. Azionamento con motore elettrico monofase, con trasmissione a cinghia e riduttore esente da manutenzione, e trasmissione a catena per il mescolatore. La TR 50 è dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico ed il cavo di allacciamento alla rete elettrica è del tipo antifiamma, con spina. Facile smontaggio delle parti di lavoro che permettono l'accesso ad ogni parte della macchina per una completa pulizia. In dotazione alla macchina sono incluse una caraffa per misurazione liquidi e la chiave per la ghiera.

Attenzione: si raccomanda di non andare oltre i due cicli di produzione consecutivi (un ciclo è composto dalla fase di impasto e da quella di estrusione della pasta). Terminati i due cicli, la macchina deve essere spenta, accuratamente pulita dai residui di impasto e lasciata raffreddare per almeno un'ora.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Coltello tagliapasta elettronico
- Trafile a scelta da catalogo

DATI TECNICI:

- Produttività : 2,6 kg/h
- Capacità vasca: 1,3 kg
- Diametro trafila: Ø 46,5 mm
- Dimensioni: cm 38x27x32,5h
- Peso: 21 kg
- Potenza motore: 0,38 kW
- Alimentazione monofase: 110V/60Hz - 220V/50Hz - 220V/60Hz