Machine a pâtes fraîches TR 110/S

La machine à pâtes fraîches TR 110/S convient à la production de pâtes fraîches jusqu’à 48 kg/h. Ce modèle est équipé d’une trémie, d’un ventilateur pour un premier séchage de la pâte et d’un système de refroidissement par eau, ce qui permet à l’utilisateur de produire pendant plusieurs heures consécutives. Les composants de la machine sont en acier inoxydable, tandis que les pièces mobiles sont montées sur des roulements à billes avec des joints d’étanchéité de type longue durée. Il est équipé d’un couteau à pâte courte et présente la possibilité d’acheter un couteau à pâte longue. 

L'achat du chariot est fortement recommandé.


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Couteau à pâtes courtes
- Système de refroidissement par eau
- Ventilateur
- Structure en acier inoxydable
- Trémie
- 1 bac percé

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Chariot à pâtes (Hauteur 580 mm)
- Bacs percés
- Cuve complet avec pompe de refroidissement
- Filières à choisir dans le catalogue
- Kit penne
- Filière pour pâte feuilletée fixe pour combinaison RV 30 et RV 50
- Couteau pour pâtes longues

DONNÉES TECHNIQUES:

- Capacité cuve: 15 kg
- Production: 48 kg/h
- Dimensions de la machine: cm 46x98x150h
- Poids: 175 kg
- Largeur de pâte feuille: 280 mm
- Puissance du moteur: 1,75 kW
- Alimentation: 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Diamètre filière: Ø 109 mm