Machine à pâtes combinée ravioli et laminoir P2 Pleasure - La Monferrina

La machine P2 Pleasure est beaucoup plus qu'une machine combinée. En effet, elle peut être considérée comme un vrai laboratoire pour les professionnels de la production de pâtes; elle a été créée pour répondre à toutes les exigences productives du secteur.
La Monferrina P2 Pleasure, en sa version de base, est constituée d'un bac de pétrissage, un laminoir automatique et une raviolatrice; elle peut être fournie avec un double bac ou double bac avec extrudeuse pour produire tout type de pâtesextrudées seulement en remplaçant la filière.
La raviolatrice à moules interchangeables permet de produire des ravioli détachés en plusieures formes et dimensions.

N.B.:

Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.

MODÈLES DISPONIBLES:

- Version à bac unique
- Version à double bac
- Version à double bac avec presse.

DONNÉES TECHNIQUES:

- Poids du modèle à bac unique: 262 kg
- Dimensions du modèle à bac unique: cm 90x105x204h
- Puissance du moteur du modèle à bac unique: 2600 W
- Alimetation: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph

- Poids du modèle à double bac: 292 kg
- Dimensions du modèle à double bac: cm 90x92x204h
- Puissance du moteur du modèle à double bac: 3500 W
- Alimetation: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph

- Poids du modèle à double bac avec extrudeuse: 338 kg
- Dimensions du modèle à double bac avec extrudeuse: cm 110x115x204h
- Puissance du moteur du modèle à double bac avec extrudeuse: 3700 W
- Alimetation: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph


PRODUCTION:

Largeur et épaisseur de l'abaisse: 167/2,5 mm
Abaisse (bac individuel): 25 kg/h
Abaisse (double bac): 50 kg/h
Tagliatelle (bac individuel): 25 kg/h
Tagliatelle (double bac): 50 kg/h
Ravioli (bac individuel): 40/50 kg/h
Ravioli (double bac): 70/80 kg/h
Pâtes extrudées (double bac avec extrudeuse): 25/35 kg/h
Capacité bac unique: 10 kg
Capacité double bac: 10 + 10 kg