• Raviolatrice da banco mod. QUADRA - Vicentia
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Spediamo in tutto il mondo

Lineapasta offre la spedizione gratuita in tutto il mondo per questa attrezzatura ma si avvale della facoltà di addebitare parte della spedizione qualora la destinazione risultasse al di fuori dei circuiti tradizionali di consegna o di eccessiva rilevanza economica.
  • Prezzo:
    2.356,00 
    IVA esclusa

Contatto


Descrizione

La raviolatrice da banco mod. QUADRA è una macchina che permette di produrre ravioli quadrati in formato mm 35x35 ed è abbinabile solamente alle presse Vicentia, mediante le quali si deve produrre la sfoglia da utilizzare sulla raviolatrice.
La raviolatrice QUADRA è compatta, leggera e realizzata interamente in acciaio inox.

La macchina lavora direttamente con la pressa: viene unita a quest'ultima mediante l'utilizzo di una trafila particolare, a forma di cannellone, che viene farcito durante l'estrusione della pasta.
Una volta farcito il cannellone, questo viene avvolto su una bobina e convogliato direttamente sui rulli: si ottengono così dei ravioli staccati uno ad uno senza nessun tipo di scarto.
La velocità di uscita del ripieno e lo spessore della sfoglia sono totalmente regolabili e questo permettere di ottenere un controllo totale su entrambe le macchine.

 

ACCESSORI INCLUSI:

- Trafila speciale in bronzo per la sfoglia
- Rulli con stampo raviolo quadrato mm 35x35
- Istruzioni d’uso e accessori per l’uso e pulizia

 

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Capacità ripieno: 1,5 L
Dimensioni: cm 35x48x38h
Peso: 28kg