• Macchina pasta fresca PM 120 - Bottene
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Dettagli

Garanzia: Garanzia 12 mesi
Dove si trova: Italy

Farina consigliata

Farina 00 - Pasta d'Oro - Molino Pasini

Farina 00 di grano tenero per la produzione di pasta fresca mediante l'uso di macchine professionali.Ideale inoltre per [...]
0,92€/kg

Descrizione

Bottene PM 120 una macchina completa di doppia vasca per produzione a ciclo continuo. È robusta, pratica e di semplice uso. Si possono fare svariati tipi di pasta con qualsiasi farina: grano tenero, duro, integrale.
Con un po’ di fantasia si possono fare paste colorate: rosse con pomodoro, verdi con spinaci, marroni con cacao. Paste lunghe per minestre asciutte ed in brodo.
È economica perché permette di dosare gli ingredienti a piacere, offrendo la pasta all’uovo con la stessa spesa che si ha comprando la pasta secca senza uova.
Naturalmente è possibile produrre la pasta secca senza uova utilizzando grano duro ed acqua avendo quindi un notevole risparmio.

Alberi e coclea smontabili per la pulizia.
Costruita interamente in acciaio inox.

Corredata di 1 trafila, tagliapasta elettronico e ventilatore.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Capacità vasca impastatrice: 6 Kg
- Capacità vasca estrusione: 8-10 Kg
- Produzione in estrusione: 50 Kg/h
- Dimensioni: cm 66 x 145 x 83h
- Peso: 240 Kg
- Motore: 0.75/2.25 KW

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