• Macchina pasta professionale PF40E - Fimar
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Garanzia: Garanzia 12 mesi
Dove si trova: Italy

Farina consigliata

Farina 00 - Pasta d'Oro - Molino Pasini

Farina 00 di grano tenero per la produzione di pasta fresca mediante l'uso di macchine professionali.Ideale inoltre per [...]
0,92€/kg

Descrizione

La Fimar PF40E è una macchina per impastare ed estrudere impasti di farina e all’uovo in diversi formati completa di tagliapasta elettronico e reffreddamento, automatizzata per la produzione di pasta: basta introdurre gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati. 

La macchina garantisce la massima igiene poiché le parti a contatto con l’impasto sono costruite in acciaio inox. Anche la vasca impastatrice è completamente estraibile per una perfetta pulizia.

Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, praticamente esente da manutenzione. 

Modello costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca, supporto vasca e carcassa in acciaio inox AISI 304
- Base in acciaio verniciato antigraffio
- Vasca completamente estraibile per il lavaggio
- Microinterruttore su coperchio vasca
- Tagliapasta elettronico
- Raffreddamento della zona estrusione

 

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
Cassette pasta forate

DATI TECNICI:

Potenza: 0,750 Kw
Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
Capacità serbatoio: 4kg
Produttività: 13kg/h
Diametro trafila: 57mm
Dimensioni: 307x594x525h mm
Peso netto: 35 Kg
Peso lordo: 46 kg
Dimensioni imballo: 700x460x770h mm
Volume imballo: 0,25 m³

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