• Macchina pasta professionale MPF 4N - Fimar
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Macchina pasta professionale MPF 4N - Fimar - 1996

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Accessori per Macchina pasta professionale MPF 4N - Fimar

Totale: 0.00

Tavolino d'appoggio 135€
Caserecce 37.68€
Fusilli 37.68€
Pappardelle 37.68€
Pappardelle ricce 37.68€
Bucatini 37.68€
Spaghetti 37.68€
Capelli d'angelo 37.68€
Bigoli 37.68€
Spaghetti alla chitarra 37.68€
Tagliolini 37.68€
Linguine 3*1,6 37.68€
Linguine 4*1,6 37.68€
Fettuccine 37.68€
Cannellone 37.68€
Gramigna 37.68€
Gnocchi 37.68€
Stelline 37.68€
Riso 37.68€
Maccheroni 4,8 37.68€
Maccheroni 8,5 37.68€
Maccheroni 15 37.68€
Canestrini 37.68€
Pasta sfoglia 46.12€
Senza fori 37.68€

Video

Descrizione

Fimar MPF 4N è una macchina per impastare ed estrudere impasti di farina e all’uovo in diversi formati completa di tagliapasta elettronico e reffreddamento, automatizzata per la produzione di pasta: basta introdurre gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati.
La macchina garantisce la massima igiene poiché le parti a contatto con l’impasto, facilmente estraibili per la pulizia, sono costruite in acciaio inox.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, praticamente esente da manutenzione.
Modello costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.

Questo modello non include nessuna trafila.


CARATTERISTICHE TECNICHE:


- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca e gancio impastatore in acciaio inox
- Elica in lega ottone/bronzo
- Microinterruttore su coperchio vasca
- Tagliapasta elettronico
- Raffreddamento della zona estrusione


ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in lega ottone/bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
Carrello pasta in acciaio inox (cassette pasta non comprese) 
Cassette pasta forate


DATI TECNICI:


Potenza: 0,75 kW (1 CV)
Alimentazione: 400V/50Hz/3f - (su richiesta: 230V/60Hz/3f)
Capacità serbatoio: 4 Kg
Produttività: 13 kg / h
Diametro trafila: 57mm
Dimensioni: 350x760x450-640H (mm)
Peso netto: 42 Kg
Peso lordo: 51 kg
Dimensioni imballo: 740x460x670h (mm)
Volume pacchetto: 0.228 m³

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