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4 trafile in omaggio

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Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Accessori per Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Trafila per pasta sfoglia 104€
Coltello tagliapasta elettronico 392€
Trafila penne con tagliapasta (Cod. 472) 493€
Trafila penne con tagliapasta (Cod. 473) 493€
Cod.6 Spaghetti 1,2 mm 87€
Cod.7 Spaghetti 1,5 mm 87€
Cod.8 Spaghetti 1,7 mm 87€
Cod.9 Spaghetti 1,9 mm 87€
Cod.10 Spaghetti 2,1 mm 87€
Cod.11 Spaghetti 2,3 mm 87€
Cod.12 Spaghetti 2,5 mm 87€
Cod.13 Spaghetti 2,7 mm 87€
Cod.15 Spaghetti 3 mm 87€
Cod.16 Spaghetti 3,5 mm 87€
Cod.18 Linguine 2x1,1 mm 87€
Cod.19 Linguine 2.5x1,4 mm 87€
Cod.21 Linguine 3.2x1.6 mm 87€
Cod.22 Linguine 4x1,7 mm 87€
Cod.25 Tagliolini 3 mm 87€
Cod.26 Tagliolini 3,5 mm 87€
Cod.27 Tagliatelle 4,5 mm 87€
Cod.28 Tagliatelle 6 mm 87€
Cod.29 Fettuccine 8 mm 87€
Cod.30 Fettuccine 10 mm 87€
Cod.31 Fettuccine 12 mm 87€
Cod.32 Pappardelle 14 mm 87€
Cod.33 Pappardelle 16 mm 87€
Cod.34 Pappardelle 19 mm 87€
Cod.35 Pappardelle 22 mm 87€
Cod.36 Lasagnette 25 mm 87€
Cod.39 Tripoline 9 mm 87€
Cod.41 Tripoline 12 mmm 87€
Cod.48 Reginette 12 mmm 87€
Cod.48A Reginette 10 mm 87€
Cod.49 Reginette 16 mm 87€
Cod.50 Reginette 20 mm 87€
Cod.58 Bucatini/Sedanini lisci 2,5 mm 87€
Cod.60 Bucatini/Sedanini lisci 3,5 mm 87€
Cod.62 Bucatini/Sedanini lisci 4,5 mm 87€
Cod.63 Bucatini/Sedanini lisci 5,5 mm 87€
Cod.64 Sedanini lisci 6 mm 87€
Cod.66 Tubi 8 mm 87€
Cod.68 Ziti/Tubi 10 mm 87€
Cod.70 Tubi 13 mm 87€
Cod.71 Tubi 15 mm 87€
Cod.72 Tubi 17 mm 87€
Cod.73 Tubi 19 mm 87€
Cod.76 Cannelli/Paccheri lisci 25 mm 123€
Cod.78 Sedanini rigati 4,5 mm 87€
Cod.81 Sedanini rigati 6 mm 87€
Cod.84 Sedanini rigati 8 mm 87€
Cod.89 Rigatoni 10 mm 87€
Cod.98 Rigatoni 13 mm 87€
Cod.104 Rigatoni 16 mm 87€
Cod.107 Rigatoni 17 mm 87€
Cod.112 Tubi rigati 19 mm 87€
Cod.116 Tubi 23 mm 87€
Cod.124A Tubi floreali 13 mm 87€
Cod.127A Tubi quadrati rigatii 9 mm 87€
Cod.129 Tubi quadrati lisci 9 mm 87€
Cod.131 Tubi esagonali lisci 11 mm 87€
Cod.132 Tubi triangolari lisci 10 mm 87€
Cod.135 Gramigna 2,3 mm 87€
Cod.137 Gramigna 2,9 mm 87€
Cod.138 Gramigna 3,2 mm 87€
Cod.140 Gramigna 3,8 mm 87€
Cod.158 Curvi lisci 4 mm 87€
Cod.160 Curvi lisci 5 mm 87€
Cod.161 Curvi lisci 6 mm 87€
Cod.163 Curvi lisci 8 mm 87€
Cod.165 Curvi lisci 10 mm 87€
Cod.166 Curvi lisci 12 mm 87€
Cod.168 Curvi rigati 5 mm 87€
Cod.169 Curvi rigati 6 mm 87€
Cod.171 Curvi rigati 8 mm 87€
Cod.173 Curvi rigati 10 mm 87€
Cod.174 Curvi rigati 12 mm 87€
Cod.175 Curvi rigati 16 mm 87€
Cod.218 Conchiglie lisce 18 mm 87€
Cod.219 Conchiglie lisce 20 mm 87€
Cod.220 Conchiglie lisce 23 mm 87€
Cod.224 Conchiglie rigate 13 mm 87€
Cod.225 Conchiglie rigate 18 mm 87€
Cod.226 Conchiglie rigate 25 mm 87€
Cod.230 Pipe lisce 9 mm 87€
Cod.231 Pipe lisce 12 mm 87€
Cod.232 Pipe lisce 15 mm 87€
Cod.233 Pipe rigate 16 mm 87€
Cod.235 Gocce lisce 12 mm 87€
Cod.239 Gocce rigate 10 mm 87€
Cod.242 Gocce rigate 13 mm 87€
Cod.247 Grandine 3 mm 87€
Cod.248 Grandine 4 mm 87€
Cod.249 Grandine 5 mm 87€
Cod.253 Cornetti 10 mm 87€
Cod.269 Stelline 5,5 mm 87€
COd.270 Stelline 6,5 mm 87€
Cod.273 Stelle 11 mm 87€
Cod.284C Fiori 10 mm 87€
Cod.294 Riso piccolo 6 mm 87€
Cod.295 Riso medio 8,6 mm 87€
Cod.297 Riso grande 10 mm 87€
Cod.309 Semi di mela 7 mm 87€
Cod.315 Primiera 5,5 mm 87€
Cod.346 Grandine 2,5 mm 87€
Cod.352A Animali 9 mm 87€
Cod.356 Alfabeto 6,5 mm 87€
Cod.356N Numeri 6,5 mm 87€
Cod.360 Quadrucci 4,5 mm 87€
Cod.361 Quadrucci 6 mm 87€
Cod.370 Fusilli (3 principi) 10 mm 87€
Cod.373 Fusilli (3 principi) 8 mm 87€
Cod.373A Fusilli (3 principi) 6,5 mm 87€
Cod.374 Fusilli (2 principi) 13 mm 87€
Cod.378 Ruote rigate 16 mm 87€
Cod.399 Creste di gallo lisce 6 mm 87€
Cod.400 Creste di gallo lisce 7 mm 87€
Cod.401 Creste di gallo rigate 8 mm 87€
Cod.402 Creste di gallo rigate 10 mm 87€
Cod.414 Trottole 12 mm 87€
Cod.420 Gemelli 9 mm 87€
Cod.423 Grattini 4/5 mm 87€
Cod.426 Gnocchetti sardi 19 mm 87€
Cod.431 Gnocchetti sardi 11 mm 87€
Cod.433 Radiatori 19 mm 87€
Cod.436 Spaccatelle 7 mm 87€
Cod.460 Trottole lisce 12 mm 87€
Cod.460A Trottole rigate 12 mm 87€
Cod.461 Ricciutelle 15 mm 87€
Cod.464 Casarecci 9 mm 87€
Cod.468 Fusilli (2 principi) 7 mm 87€
Cod.469 Fusilli (2 principi) 10 mm 87€
Cod.506 Spaghetti alla chitarra 1,6 mm 87€
Cod.507 Spaghetti alla chitarra 2 mm 87€
Cod.508 Spaghetti alla chitarra 2,2 mm 87€
Cod.508A Spaghetti alla chitarra 3 mm 87€
Cod.510 Spaghettoni 4 mm 87€
Cod.511 Spaghettoni 5 mm 87€
Cod.532 Pipe rigate 16 mm 87€
Cod.570 Gigli 14 mm 87€

Dettagli

Garanzia: Garanzia 12 mesi
Dove si trova: Italy

Farina consigliata

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Farina 00 di grano tenero per la produzione di pasta fresca mediante l'uso di macchine professionali.Ideale inoltre per [...]
0,92€/kg

Descrizione

La Monferrina Dolly è una macchina da banco piccola, compatta e affidabile, adatta sia ai ristoranti che a chi ama la buona pasta fatta in casa. impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lughe e corte con il semplice cambio della trafila.

Con la Dolly sono incluse 4 trafile standard in bronzo a vostra scelta dal catalogo trafile, mentre sono da acquistare separatamente trafile speciali come la trafila penne, trafile in PTFE e la trafila pasta sfoglia.
Su richiesta disponibile anche il coltello automatico rotativo.

La macchina ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza, spia di accensione ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.

N.B.:

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, un manuale di utilizzo, manutenzione ed installazione in formato cartaceo e digitale con inoltre un ricettario per la pasta, da utilizzare con le nostre macchine professionali.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in lega ottone/bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
- Coltello tagliapasta elettronico che permette di tagliare automaticamente la Pasta estrusa dalla macchina ed automatizzare il processo di produzione.
Carrello pasta in acciaio inox (cassette pasta non comprese) 
Cassette pasta forate


DATI TECNICI:

Peso: 27 Kg
Dimensioni (AxBxC): 290x550x300 mm
Produzione: 6 kg/h
Capacità vasca: 2,5 kg
Potenza motore: 750 W

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