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Pastificio e gastronomia d'asporto
Descrizione
Pastificio e gastronomia d'asporto completo di cucina e tutte le macchine per pasta fresca tipica regionale:
- Baresina 5 zindo completa di 10 formati pasta da 25 kg/h
- Armadio essiccatore Zindo
- Trabatto Zindo
- Combinata D120 small DEA completa di 2 gruppi taglio da 40 kg/h e 4 stampi ravioli da 40 kg/h
- Gnoccatrice mignon da 70kg
- Cappellettatrice D85 DEA da 45 kg/h
- Macchina per le crepes quadrate Monferrina C1 da 160mm
- Termosigillatrice tsm 102r
- Macchina sottovuoto
- Forno Unox in inox 5 teglie
- Abbattitore 5 teglie
- Tavoli con ripiani 6 pz
- Cappa da mt 2.6
- Centrale di aspirazione carbonata
- Centrale immissione aria
- 3 piastre a induzione
- Frigo - 20/+ 4, a doppia anta di vetro e frigo bibite
- Bilancia vendita e laboratorio, cassa
- Banco vendita da mt 6,25 di cui 2 banchi freddi + 1 banco gastronomia caldo, banco cassa e banco di servizio.