• Farina 00 - Pasta d'Oro - Molino Pasini
Ad #691
Vedi tutti gli annunci da lineapastaadmin
Lineapasta offre la spedizione gratuita in tutto il mondo per questa attrezzatura ma si avvale della facoltà di addebitare parte della spedizione qualora la destinazione risultasse al di fuori dei circuiti tradizionali di consegna o di eccessiva rilevanza economica.
  • Prezzo:
    0,92 /kg
    IVA esclusa
    Acquisto minimo: 100kg
  • Facebook:
    Condividi su Facebook

Contatto

Dettagli

Dove si trova: Italy

Descrizione

Farina 00 di grano tenero per la produzione di pasta fresca mediante l'uso di macchine professionali.

Ideale inoltre per pasta fresca tradizionale, pasta ripiena e al torchio.
Perfetta sia per l'uso su impastatrici e trafilatrici che su sfogliatrici, consente un tempo di impasto breve.

Vantaggi di una farina realmente unica nel suo genere:

- Durata per più giorni della naturale colorazione gialla, senza ingrigire;
- Cottura veloce;
- Buona tenuta alla cottura e alla doppia cottura;
- Elasticità di lavorazione sia a mano sia con impastatrice;
- Giusta corposità e ruvidezza per trattenere meglio il condimento;
- Assenza di puntatura.

Un successo sancito dai migliori maestri pastai e dai più grandi chef stellati, che lo utilizzano per preparare i loro piatti basati sulla alta qualità delle migliori materie prime.

Confezioni da 10 kg - 25 kg
Acquisto minimo 100 kg
Prezzi scontati per acquisti superiori ai 200kg (richiedere informazioni)