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Confezionatrice manuale sottovuoto con gas - Dominioni Domopack
Prezzo:
€ 9.990,00
IVA esclusa
Spediamo in tutto il mondo
- Condizione: Usato
- Garanzia: Non inclusa nel prezzo
- Anno di costruzione: 2000
- Dove si trova: Trapani
- Ulteriori informazioni: Revisione necessaria
Descrizione
La confezionatrice manuale sottovuoto con gas lavora con vaschette preformate, permette di avere una confezione rigida ed impilabile, è ideale con prodotti delicati come la pasta fresca, i formaggi, tramezzini ecc...
Il vuoto compensato prevede 3 fasi:
1. Ciclo di vuoto per estrarre l’aria dalla confezione
2. Inserimento del gas che va a compensare l’aria eliminata
3. Sigillatura ermetica della confezione.
In questo caso il gas svolge la funzione di batteriostatico quindi in assenza di ossigeno e in presenza di questi gas, i batteri proliferano più lentamente ed il prodotto ha una durata maggiore. Evita inoltre lo schiacciamento del prodotto per mezzo dell’azione del sottovuoto.
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