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Machine à pâtes P3 - La Monferrina

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Accessoires pour Machine à pâtes P3 - La Monferrina

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Filière pour pâte feuilletée 100mm 158€
Filière pour pâte feuilletée 170mm 158€
Filière penne avec coupe-pates (Cod. 472) 633€
Filière penne avec coupe-pates (Cod. 473) 633€
Cod.6 Spaghetti 1,2 mm 129€
Cod.7 Spaghetti 1,5 mm 129€
Cod.8 Spaghetti 1,7 mm 129€
Cod.9 Spaghetti 1,9 mm 129€
Cod.10 Spaghetti 2,1 mm 129€
Cod.11 Spaghetti 2,3 mm 129€
Cod.12 Spaghetti 2,5 mm 129€
Cod.13 Spaghetti 2,7 mm 129€
Cod.15 Spaghetti 3 mm 129€
Cod.16 Spaghetti 3,5 mm 129€
Cod.18 Linguine 2x1,1 mm 129€
Cod.19 Linguine 2.5x1,4 mm 129€
Cod.21 Linguine 3.2x1.6 mm 129€
Cod.22 Linguine 4x1,7 mm 129€
Cod.23 Tagliolini 1,8 mm 129€
Cod.24 Tagliolini 2,5 mm 129€
Cod.25 Tagliolini 3 mm 129€
Cod.26 Tagliolini 3,5 mm 129€
Cod.27 Tagliatelle 4,5 mm 129€
Cod.28 Tagliatelle 6 mm 129€
Cod.29 Fettuccine 8 mm 129€
Cod.30 Fettuccine 10 mm 129€
Cod.31 Fettuccine 12 mm 129€
Cod.32 Pappardelle 14 mm 129€
Cod.33 Pappardelle 16 mm 129€
Cod.34 Pappardelle 19 mm 129€
Cod.35 Pappardelle 22 mm 129€
Cod.36 Lasagnette 25 mm 129€
Cod.39 Tripoline 9 mm 129€
Cod.41 Tripoline 12 mm 129€
Cod.48 Reginette 12 mm 129€
Cod.48A Reginette 10 mm 129€
Cod.49 Reginette 16 mm 129€
Cod.50 Reginette 20 mm 129€
Cod.58 Bucatini/Sedanini lisci 2,5 mm 129€
Cod.60 Bucatini/Sedanini lisci 3,5 mm 129€
Cod.62 Bucatini/Sedanini lisci 4,5 mm 129€
Cod.63 Bucatini/Sedanini lisci 5,5 mm 129€
Cod.64 Sedanini lisci 6 mm 129€
Cod.66 Tubi 8 mm 129€
Cod.68 Ziti/Tubi 10 mm 129€
Cod.70 Tubi 13 mm 129€
Cod.71 Tubi 15 mm 129€
Cod.72 Tubi 17 mm 129€
Cod.73 Tubi 19 mm 129€
Cod.76 Cannelli/Paccheri lisci 25 mm 193€
Cod.78 Sedanini rigati 4,5 mm 129€
Cod.81 Sedanini rigati 6 mm 129€
Cod.84 Sedanini rigati 8 mm 129€
Cod.89 Rigatoni 10 mm 129€
Cod.98 Rigatoni 13 mm 129€
Cod.104 Rigatoni 16 mm 129€
Cod.107 Rigatoni 17 mm 129€
Cod.112 Tubi rigati 19 mm 129€
Cod.116 Tubi 23 mm 129€
Cod.124A Tubi floreali 13 mm 129€
Cod.127A Tubi quadrati rigatii 9 mm 129€
Cod.129 Tubi quadrati lisci 9 mm 129€
Cod.131 Tubi esagonali lisci 11 mm 129€
Cod.132 Tubi triangolari lisci 10 mm 129€
Cod.135 Gramigna 2,3 mm 129€
Cod.137 Gramigna 2,9 mm 129€
Cod.138 Gramigna 3,2 mm 129€
Cod.140 Gramigna 3,8 mm 129€
Cod.158 Curvi lisci 4 mm 129€
Cod.160 Curvi lisci 5 mm 129€
Cod.161 Curvi lisci 6 mm 129€
Cod.163 Curvi lisci 8 mm 129€
Cod.165 Curvi lisci 10 mm 129€
Cod.166 Curvi lisci 12 mm 129€
Cod.168 Curvi rigati 5 mm 129€
Cod.169 Curvi rigati 6 mm 129€
Cod.171 Curvi rigati 8 mm 129€
Cod.173 Curvi rigati 10 mm 129€
Cod.174 Curvi rigati 12 mm 129€
Cod.175 Curvi rigati 16 mm 129€
Cod.218 Conchiglie lisce 18 mm 129€
Cod.219 Conchiglie lisce 20 mm 129€
Cod.220 Conchiglie lisce 23 mm 129€
Cod.224 Conchiglie rigate 13 mm 129€
Cod.225 Conchiglie rigate 18 mm 129€
Cod.226 Conchiglie rigate 25 mm 129€
Cod.227 Conchiglie rigate 30 mm 129€
Cod.230 Pipe lisce 9 mm 129€
Cod.231 Pipe lisce 12 mm 129€
Cod.232 Pipe lisce 15 mm 129€
Cod.233 Pipe rigate 16 mm 129€
Cod.235 Gocce lisce 12 mm 129€
Cod.239 Gocce rigate 10 mm 129€
Cod.242 Gocce rigate 13 mm 129€
Cod.247 Grandine 3 mm 129€
Cod.248 Grandine 4 mm 129€
Cod.249 Grandine 5 mm 129€
Cod.253 Cornetti 10 mm 129€
Cod.265 Anelli 14 mm 129€
Cod.269 Stelline 5,5 mm 129€
Cod.270 Stelline 6,5 mm 129€
Cod.273 Stelle 11 mm 129€
Cod.284C Fiori 10 mm 129€
Cod.294 Riso piccolo 6 mm 129€
Cod.295 Riso medio 8,6 mm 129€
Cod.297 Riso grande 10 mm 129€
Cod.309 Semi di mela 7 mm 129€
Cod.315 Primiera 5,5 mm 129€
Cod.346 Grandine 2,5 mm 129€
Cod.352A Animali 9 mm 129€
Cod.356 Alfabeto 6,5 mm 129€
Cod.356N Numeri 6,5 mm 129€
Cod.360 Quadrucci 4,5 mm 129€
Cod.361 Quadrucci 6 mm 129€
Cod.370 Fusilli (3 principi) 10 mm 129€
Cod.373 Fusilli (3 principi) 8 mm 129€
Cod.373A Fusilli (3 principi) 6,5 mm 129€
Cod.374 Fusilli (2 principi) 13 mm 129€
Cod.378 Ruote rigate 16 mm 129€
Cod.390 Gnocchi 24 mm 129€
Cod.399 Creste di gallo lisce 6 mm 129€
Cod.400 Creste di gallo lisce 7 mm 129€
Cod.401 Creste di gallo rigate 8 mm 129€
Cod.402 Creste di gallo rigate 10 mm 129€
Cod.412D Gnocchi 43 mm 129€
Cod.414 Trottole 12 mm 129€
Cod.420 Gemelli 9 mm 129€
Cod.423 Grattini 4/5 mm 129€
Cod.426 Gnocchetti sardi 19 mm 129€
Cod.431 Gnocchetti sardi 11 mm 129€
Cod.433 Radiatori 19 mm 129€
Cod.436 Spaccatelle 7 mm 129€
Cod.460 Trottole lisce 12 mm 129€
Cod.460A Trottole rigate 12 mm 129€
Cod.461 Ricciutelle 15 mm 129€
Cod.462 Conchiglioni 70 mm 174€
Cod.464 Casarecci 9 mm 129€
Cod.468 Fusilli (2 principi) 7 mm 129€
Cod.469 Fusilli (2 principi) 10 mm 129€
Cod.506 Spaghetti alla chitarra 1,6 mm 129€
Cod.507 Spaghetti alla chitarra 2 mm 129€
Cod.508 Spaghetti alla chitarra 2,2 mm 129€
Cod.508A Spaghetti alla chitarra 3 mm 129€
Cod.510 Spaghettoni 4 mm 129€
Cod.511 Spaghettoni 5 mm 129€
Cod.532 Pipe rigate 16 mm 129€
Cod.570 Gigli 14 mm 129€

Description

Conditions: Neuf
Garantie: Garantie 12 mois
Où se trouve-t-il: Italy

Informations supplémentaires

La Monferrina P3 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farine et de semoule; cette machine est destinée à la production de pâtes courtes et longues, seulement en changeant la filière.

Monferrina P3 est une machine de moyenne production, indiquée pour les restaurant, les structures d'agro-tourisme, les pizzeria, les gatronomies et les magasins de vente et de dégustation de pâtes fraîches.
Avec la P3, il y a 4 filières standard en bronze au choix dans le catalogue des filières, tandis que des filières spéciales telles que la filière pour penne, les filières en PTFE et la filière pour la pâte feuilletée doivent être achetés séparément.
La machine est fournie avec un coupe-pâtes rotatif automatique, un ventilateur et un tamis.

Son fonctionnement est simple et efficace. Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties qui sont en contact avec la pâte sont faites en acier inox. Elle est équipée par un tableau de contrôle et elle est conforme aux normes en vigueur pour la prévention des accidents du travail.

N.B.:

Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Bac de pétrissage de 3 Kg
- Arbre et vis sans fin amovibles pour les opérations de nettoyage et entretien
- Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse
- Ventilateur


ACCESSOIRES OPTIONNELS: 

Groupe Ravioli: il produit des parfaits ravioli dans les formats disponibles. Le groupe ravioli a le moule fixe intégré dans la machine et une fois choisi le format de production (mm 20x20, 34x40, 40x50, 70x70x70), ceci ne peut pas être changé sans l'achat d'un nouveau groupe Ravioli.
Il n'est pas possible avec le P3 de produire plus de formats de ravioli en utilisant des moules interchangeables, cette possibilité est fournie par les modèles P6 / P12 qui, à la place du groupe Ravioli, peuvent installer l'accessoire Multipasta.

Groupe Gnocchi: il produit gnocchi de pomme de terre ou de farine en plusieurs formats, même avec des ingrédients supplémentaires comme les tomates ou les épinards. Le groupe gnocchi à pression travaille avec un piston qui pousse la pâte dans la tasse et convient pour travailler avec la pomme de terre fraîche et les préparations (farines ou flocons de pomme de terre).

Chariot pâtes en acier inoxydable (châssis crévés pas inclus)

Châssis crévés pour pâtes

L'enclenchement des accessoires est simple et pratique. Certains groupes peuvent être utilisés même sur d'autres machines de notre production.

DONNÉS TECHNIQUES:

Poids: 58 Kg
Dimensions: mm (AxBxC): 500x365x445
Puissance moteur: 900 W
Capacité du pétrin: 3 Kg
Production des pâtes: 8-10 Kg/h

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