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BLOQUE MOTEUR apte à recevoir tous les groupes accessoires de notre gamme, inclus le MULTIPASTA à moules interchangeables pour ravioli et tagliatelle. Dispositif équipé de tableau de commande mobile. Accessoires 1- Groupe Tagliatelle mm170 Le groupe tagliatelle produit des pâteslongues en trois différents formats : taglilini (2mm), tagliatelle (6 mm) et pappardelle (12 mm). Sur demande, on peut fournir des coupes spéciales (1,5-4-8-24 mm) et des coupes dentellées (12-18-24 mm). 2- Groupe ravioli Il permet de produire des parfaits ravioli en plaues, en plusieurs formats et avec des farces souples de légumes, de fromage, de viande ou variées, en utilisant une abaisse ayant une largeur de 170 mm. 3- Groupe presse Il permet de produire tout types de pâtes extrudées seulement en remplaçant la filière (les filières sont disponibles en bronze pour obtenir des pâtes plus rugueuses ou en téflon pour obtenir des pâtes plus polies et transparentes). Il est équipé avec un coupe-pâte automatique rotatif pour les pâtes courtes. 4- Groupe gnocchi Pour produire les gnocchi de pommes de terre ou de farine en plusieurs formats, même avec des ingrédients supplémentaires comme les tomates ou les épinards. L'enclenchement des accessoires est simple et pratique. Certains groupes peuvent aussi être utilisés avec d'autres machines de notre production. Données techniques Poids : 50 kg Dimensions mm (AxBxC) : 380x500x420 Puissance du moteur : 900W