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La machine sous vide à cloche permette de conditionner les aliments d’une façon pratique et de prolonger les temps de conservation, en maintenant les caractéristiques organoleptiques intactes. Grâce à l’atmosphère protective des gaz inertes et au sous vide, la prolifération des bactéries est arrêtée et toute altération du produit à conserver est empêchée. La machine est construite en acier inox, elle a la cuve imprimée, le display LCD en 5 langues (I, GB.F,D,E), le couvercle en plexiglas transparent et est équipée pour l’utilisation de gaz inertes et pour le sous vide extern. La barre soudant est actionnée par pistons pneumatiques. La machine emploie pompes à bain d’huile BUSCH, société leader sur le marché mondial. DONNEES TECHNIQUES: - Sur chariot - Puissance: 1.31 kW - Branchement: 400 V / 3 N / 50-60 Hz - Barre soudante: 650 mm - Pompe de vide: 40 m³/h - Dimensions utiles de la chambre: 660 x 540 x 200 (mm) - Vide max possible: 98 % - Dimensions: 770 x 690 x 1050 (mm) - Poids net: 150 Kg - Poids brut: 202 Kg - Dimensions de l'emballage: 820 x 620 x 1280 (mm) - Volume de l'emballage: 0,651 m³ ACCESSOIRES EN OPTION: - Rouleau de papier adhésif pour imprimante - Sachets pour sous vide lisses 90 Œum dans différents formats: cm 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x50 - Sachets pour sous vide lisses pour cuisson 90 um dans différents formats: cm 15x30 / 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x60 / 50x60 - Disponible avec imprimante et le clavier en version MCD/650CS