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La Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R produce ravioli de doble hoja y diferentes formas de pasta fresca y seca.
La EP/50-R puede producir también masa en hoja ajustable para lasagne, cannelloni, o para la alimentación de otras máquinas de pasta, y se puede utilizar cualquier tipo de harina. 
El cuadro eléctrico y el tablero de instrumentos cumplen con la normativa vigente de la CEE.

La EP/50-R está equipada con:

• Estructura en acero inoxidable
• Doble cubeta amasadora para la producción continua
• Ventilador para el pre-secado de pasta
• Cuchillo electrónico con corte ajustable
• Grupo ravioli de doble hoja con moldes intercambiables

 

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

- Dimensiones: mm 1020x1180x1800h
- Peso: Kg 380
- Producción masa en hoja: 40-50 Kg/h
- Producción ravioli: 60 Kg/h
- Potencia motor: 4 kW