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Espalda

Harina integral tipo 2

Disponible en 20/25 días hábiles
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  • Precio:
    1,20 €/kg
    IVA excluido
    Compra mínima: 100kg

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Ficha técnica Domandas frecuentes

Harina integral tipo 2 es un producto de excelencia para la producción de pasta fresca, rellena y prensada mediante máquinas profesionales, una línea de productos que quiere responder a la creciente tendencia del mercado que conduce a nuestros clientes para solicitar harina de fibra de alta calidad y alto contenido de proteínas.

Harina ideal para la preparación de pasta fresca con alta fibra con más sabor, aroma y sales minerales, para un sabor único y inconfundible.

Características:

- Producto oscuro con alto contenido en fibra y sales minerales,
- Una cocción más rápida,
- Muy buena para monococcioòn y doblecocciòn;
- La elasticidad de trabajo tanto a mano como por amasadora,
- Alta digestibilidad,
- Plenitud y rugosidad correctas
- Con trigo molido a la piedra
- 100% producto italiano

Bolsas de 25 kg
Compra mínima 100 kg
Precios reducidos para compras superiores a 200kg (pedir informaciones)